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趣说嘉州·古老盐都 “盐味”悠长

发布时间:2018-12-04|发布者: 大连盐化集团|栏目:盐业史话

说起盐都,人们自然会想到自贡。然而,清朝道光以前,真正的盐都却是在乐山五通桥。

“架影高低筒络绎,车声辘轳井相连。江头日暮乡心远,景仰峨眉月正圆。”清代诗人杜任之的《题五通桥盐场》描绘了这样一幅图画:小镇风光与盐场盛景相融,带来“五通厂”地带的商贸繁荣。

五通桥作为城市的历史还很短暂,但它的盐业史却很长。五通桥旧称犍乐盐场,凿井制盐可追溯至秦代,据载蜀郡太守李冰就曾在五通桥境内凿井造盐。犍乐盐场兴于清乾隆,在清道光年间达到鼎盛,井盐产量居全川之冠,在清咸丰年间“川盐济楚”之时,五通桥更是声名大噪,号称“川省第一场”。

关于盐都还有一则趣闻。1939年1月,在内迁乐山的武汉大学任教的叶圣陶在给朋友的信中写道:“距乐山二三十里均产盐之区,闻盐井之开掘与盐汁之抽取,皆有可观。缓日将一访之,再以所见奉告。”这里的“产盐之区”便指五通桥。

当时的犍乐盐场到底何样?叶老的“所见”未见下文,我们也无缘亲见。但今年3月下旬才结束的一场主题为“探索五通桥的历史,见证昔日盐业繁荣”的活动,却带领市民游客沿茫溪河畔,于古街巷陌中,寻访古盐都记忆。

如今,五通桥计划在前盐磷化工产业的基础上,以产业园区的思路打造精细盐磷化工产业园。这既是符合乐山市全域发展要求,又符合五通桥的发展需要。一个规划高端、产业高端、绿色发展的现代园区,将让古老盐都的“盐味”飘得悠远、绵长。


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